jamon iberico de bellota de jabugo

La calidad y el prestigio de los jamon iberico de bellota de jabugo y de los embutidos de Jabugo, provienen de la tradicion mantenida durante siglos de elaboración y las condiciones naturales y bioclimáticas de Jabugo.
Uno de los secretos para obtener el mejor jamon iberico de bellota de jabugo la calidad y el sabor característico del jamon iberico de bellota de jabugo proviene de nuestras cañadas de cerdo Iberico que son criadas en condiciones naturales en Jabugo donde se da el mejor Jamon iberico de bellota de jabugo

Partiendo de jamon iberico de bellota de jabugo frescos y tras una cuidada selección de jamon iberico de bellota de jabugo efectuamos la salazón tradicional y artesanal del jamon iberico de bellota de jabugo adaptando la duración del mismo a las características de cada jamon iberico de bellota de jabugo.
Durante el proceso de curación del jamon iberico de bellota de jabugo nuestros productos reposan en secaderos naturales de Jabugo, alcanzando el jamon iberico de bellota de jabugo al amparo de la penumbra de las Bodegas, nuestro tradicional aroma y bouquet el mejor jamon iberico de bellota de jabugo.

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